Anemia, atau biasa disebut darah rendah merupakan gangguan kesehatan ketika tubuh kita memiliki kadar hemoglobin rendah. Kondisi tersebut dapat dicegah dengan mengkonsumsi makanan penambah darah yang kaya akan nutrisi.
Penyakit darah rendah tidak boleh dianggap remeh. Dalam penjelasan Jurnal Kesehatan Masyarakat, anemia memiliki arti sebagai kondisi ketika kadar hemoglobin (Hb) dalam tubuh di bawah normal. Hemoglobin sangat dipengaruhi oleh jumlah zat besi dalam tubuh. Namun jika zat besi Anda rendah, maka hemoglobin juga ikut turun. Hal tersebut yang dapat menjadi pemicu munculnya anemia.
Kekurangan darah yang ada di dalam tubuh bisa diatasi dengan mengkonsumsi beberapa makanan sehat.
Berikut adalah beberapa jenis makanan sehat untuk penambah darah Anda yang dapat dijadikan pilihan untuk meningkatkan zat besi dalam tubuh Anda.

1. Daging merah
Makanan penambah darah yang mudah Anda temukan adalah daging merah seperti daging sapi, kambing atau jenis daging merah lain.
Makanan tersebut memiliki kandungan zat besi sebanyak 2,7 miligram per 100gram daging merah.
Jumlah tersebut dapat mencukupi kebutuhan zat besi harian Anda sebesar 15%.

2. Jeroan
Ada berbagai macam jeroan, seperti hati, jantung dan otak yang ternyata dapat menjadi pilihan untuk makanan penambah darah Anda.
Setiap 100gram hati sapi mengandung zat besi sekitar 6,5 mg dan bisa memenuhi kebutuhan zat besi Anda sekitar 36%. Hati ayam memiliki kandungan zat besi sekitar 15,5 mg per 100gram.
Namun demikian, Anda tak bisa mengkonsumsi jeroan berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan kesehatan lain.

3. Sayuran hijau
Brokoli atau bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi.
Sayuran hijau ini juga dapat menjadi pilihan makanan penambah darah untuk ibu hamil.
Tak hanya itu, sayuran hijau juga memiliki kandungan vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh.

4. Makanan laut
Makanan yang berasal dari laut atau seafood memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi, terutama kerang dan tiram.
Kerang sebanyak 100gram memiliki kandungan zat besi sekitar 28mg. Kandungan zat besi dalam kerang sangat beragam karena tergantung jenis kerangnya juga.

5. Kacang dan biji-bijan
Kacang dan biji-bijian seperti kacang mete, biji labu, kedelai dan biji bunga matahari memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi.
Tak hanya itu, kacang dan biji-bijian juga memiliki kandungan kalsium yang baik untuk kesehatan.