Memasuki bulan puasa, mungkin Anda memiliki segudang ide yang ingin Anda nikmati saat berubuka. Namun biasanya Anda akan kebingungan makanan apa yang harus dibeli terlebih dahulu. Nah, kali ini kita akan berikan rekomendasi menu berbuka puasa yang praktis. Tak hanya itu, ada juga menu kekinian yang bisa Anda nikmati saat berbuka puasa.
1. Aneka gorengan
Meskipun makanan ini tidak baik bagi kesehatan, jika dinikmati terlalu banyak, tapi banyak yang menjadikan gorengan sebagai salah satu makanan pembuka ketika waktu berbuka tiba.
2. Capcay
Nah, untuk menetralkan seusai makan gorengan, Anda dapat melanjutkan berbuka dengan aneka ragam sayuran. Contohnya adalah menu capcay. Diolah dari berbagai macam sayuran, menu ini cocok dijadikan salah satu andalan untuk berbuka puasa.
3. Ayam bakar
Menu yang paling gampang diolah dan ditemukan ialah yang berbahan dasar ayam. Jika Anda bosan dengan menu ayam goreng, mungkin Anda bisa mencoba membuat atau membeli ayam bakar. Menu ini cocok untuk dijadikan santapan berbuka puasa. Dapat dinikmati sendiri atau dengan keluarga.
4. Kwetiau
Ketika berbuka, kadang Anda tidak ingin langsung makan nasi. Kwetiau dapet menjadi menu rekomendasi untuk Anda. Makanan ini juga dapat membuat Anda kenyang bahkan hingga sahur tiba.
5. Sate
Jika Anda berbuka puasa bersama keluarga, sate dapat menjadi salah satu makanan yang cocok dinikmati rame-rame karena porsinya yang cukup banyak.
6. Buko pandan
Dessert yang berasal dari Filipina dan popular di Sumatera ini menjadi salah satu menu yang dapat dinikmati saat berbuka. Makanan ini berbahan utama air kelapa, daging kelapa, pasta pandan dan gula.
7. Dimsum mentai
Anda juga dapat menjadikan dimsum sebagai pilihan berbuka menggantikan gorengan yang mengandung minyak jahat. Selain rasa yang lezat, dimsum jauh lebih sehat dari gorengan karena memasaknya dengan cara dikukus. Jika Anda ingin lebih kekinian, cobalah untuk memilih dimsum dengan saus mentai.
8. Choipan
Makanan tradisional yang mirip dengan pangsit rebus ini dapat dijadikan pilihan untuk berbuka. Biasanya, makanan yang isiannya bengkuang atau lobak dan ebi ini dinikmati dengan saus pedas berwarna merah dicampur bawang putih goreng yang sedap.
9. Mango sticky rice
Dessert ini popular di Thailand. Namun di Indonesia makanan ini juga cukup dinikmati. Segar dan manisnya mangga bertemu dengan ketan yang dibalur kuah santan gurih dapat menjadikan makanan ini sebagai hidangan untuk berbuka puasa.
10. Chia pudding
Menu kekinian satu ini juga terbilang sehat. Biji chia mengandung serat yang banyak sehingga dapat melancarkan pencernaan. Anda dapat membuat makanan ini sendiri di rumah. Cukup blender buah-buah favorit Anda, campur dengan chia dan biarkan di kulkas hingga mengembang dan menjadi pudding.