Bulan Ramadan adalah momen yang penuh berkah, dan buka puasa jadi momen yang ditunggu-tunggu setelah seharian menahan lapar dan haus. Karenaa itu, sajian buka puasa yang praktis, enak, dan bergizi sangat penting untuk menjaga tubuh tetap fit. Berikut adalah 3 menu buka puasa praktis yang mudah dibuat, cocok untuk disajikan untuk takjil, buka puasa, dan sahur.

Menu Buka Puasa Praktis untuk Takjil, Berbuka, dan Sahur

1. Menu Praktis untuk Takjil: Es Buah Segar

Takjil menjadi hidangan pembuka yang wajib ada di meja saat berbuka puasa. Es buah segar adalah pilihan takjil yang sehat dan mudah dibuat. Dengan buah-buahan yang mudah ditemukan, Anda dapat menyajikan es buah yang menyegarkan dan juga menyehatkan.

Bahan – bahan:

• 1 buah mangga, dipotong dadu
• 1 buah semangka, dipotong dadu
• 1 buah nanas, dipotong dadu
• 1 buah pepaya, dipotong dadu
• Buah-buahan lain sesuai selera
• 200 ml air kelapa muda
• 1 sdm sirup melon atau sirup lainnya sesuai selera
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

• Potong buah-buahan yang sudah disiapkan seukuran dadu.
• Campurkan semua buah yang telah dipotong ke dalam mangkuk besar
• Tambahkan air kelapa muda dan sirup melon (atau sirup lain sesuai selera) untuk rasa manis yang alami
• Tambahkan es batu ke dalam mangkuk dan aduk hingga semuanya tercampur rata dengan sempurna
• Sajikan es buah segar ini dalam gelas saji. Nikmati kesegarannya sebagai takjil pembuka yang menyegarkan

2. Makanan Berat: Tumis Tahu Sayuran

Tumis tahu sayuran adalah hidangan sehat yang menggabungkan kelembutan tahu dengan berbagai sayuran segar pilihan Anda. Rasanya yang gurih dan kaya akan nutrisi membuatnya sempurna sebagai makanan berat yang praktis, mudah dibuat, namun juga mengenyangkan.

Bahan-bahan:

• 3 buah tahu putih, dipotong dadu
• 1 buah wortel, iris tipis
• 10 buah buncis, dipotong-potong
• 2 siung bawang putih, dicincang
• 3 siung bawang merah, diiris tipis
• Sayur-sayuran lain sesuai selera Anda
• 1 sendok makan saus tiram
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

• Goreng tahu hingga kuning keemasan, tiriskan.
• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
• Masukkan wortel dan buncis, aduk rata hingga setengah matang.
• Tambahkan tahu goreng, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
• Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat.

3. Menu Sahur Praktis tapi Mengenyangkan: Oatmeal Pisang dan Almond

Menu sahur yang praktis dan bergizi bisa Anda buat dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Oatmeal pisang dan almond ini praktis dibuat untuk makan sahur namun tetap bisa mengenyangkan seharian sampai berbuka puasa.

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir oatmeal instan
• 1 buah pisang, dipotong-potong
• 1 sdm almond cincang
• 1 sdt madu
• 1/2 cangkir susu cair (bisa menggunakan susu almond atau susu kedelai)
• Sejumput kayu manis (opsional)
• Topping buah-buahan lain sesuai selera

Cara Membuat:

• Masak oatmeal dengan susu cair sesuai petunjuk pada kemasan.
• Setelah oatmeal matang, tambahkan pisang potong, almond cincang, dan madu.
• Aduk rata dan taburi dengan sedikit kayu manis jika suka.
• Sajikan oatmeal pisang dan almond ini hangat untuk sahur yang menyehatkan.

***

Dengan 3 menu praktis buka puasa di atas, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi tanpa harus repot. Namun, jika Anda tidak sempat memasak, jangan khawatir! Cukup pesan saja di Doyan Ayam, karena di Doyan Ayam sudah menyediakan Paket Ramadan lengkap dengan makan dan minum, sehingga Anda bisa menikmati hidangan lezat tanpa harus repot memasak. Cukup pesan dan tunggu makanan dari Doyan Ayam untuk buka puasa yang lebih praktis.