Meskipun kandungan gizi frozen food tidak berbeda dengan makanan segar, tapi bukan berarti kamu dapat memakannya setiap hari.
Ini karena sebagian besar makanan beku yang kamu beli di pasar tentu telah mengalami serangkaian proses pengolahan lain.
Mudahnya, makanan beku ini bukan makanan segar yang kamu bekukan.
Oleh sebab itu, mengonsumsi makanan beku terlalu sering atau berlebihan justru dapat meningkatkan risiko penyakit dan kondisi yang tidak baik bagi tubuh.
Sebelum terlanjut kecanduan, ada baiknya kita pelajari bahaya frozen food yang ternyata memiliki banyak dampak negative bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.
Yuk kita simak bersama, let’s check this out!
- Meningkatkan risiko diabetes
Bahaya frozen food yang satu ini berpotensi terjadi ketika kamu mengonsumsinya terlalu sering untuk jangka panjang.
Selain MSG, ternyata beberapa frozen food juga mengandung pati yang tinggi. Apa itu pati?
Pati adalah rantai molekul glukosa yang akan diproses oleh tubuh menjadi gula.
Hal inilah yang akhirnya meningkatkan risiko diabetes.
Untuk kamu yang memiliki turunan riwayat diabetes, sebaiknya kurangi makanan yang mengandung gula atau glukosa, termasuk frozen food.
- Tekanan darah tinggi
Frozen food olahan cenderung memiliki kandungan natrium yang tinggi.
Misalnya, lasagna yang dibekukan dapat memiliki kandungan natrium mencapai 900 miligram.
Padahal, asupan natrium yang melebihi batas maksimal, yaitu 2.300 miligram setiap hari menjadi penyebab paling utama dari tekanan darah tinggi.
- Gangguan kesehatan pada kardiovaskular
Dampak lainnya dari asupan makanan beku berlebihan adalah meningkatkan risiko mengalami gangguan kesehatan jantung.
Ini karena peningkatan asupan lemak trans dan lemak jenuh pada tubuh.
Selanjutnya, akumulasi dari kedua lemak jahat ini akan meningkatkan risiko gangguan kardiovaskular dalam jangka panjang, termasuk penyakit jantung, gagal jantung, dan stroke.
- Menyebabkan radang tenggorokan
Seperti yang kita ketahui, frozen food umumnya mengandung MSG yang cukup tinggi.
Kandungan MSG ini yang dapat menyebabkan radang tenggorokan terutama bagi kamu yang memang sensitif terhadap MSG.
Belum lagi ditambah dengan kandungan MSG di makanan lain yang kamu konsumsi dalam sehari.
Tentu efeknya pasti akan jauh lebih terasa.
Jika sudah terjadi, radang tenggorokan pasti akan menyulitkanmu untuk bekerja secara prima.
Apalagi jika pekerjaanmu di tempat kerja berkaitan erat dengan public speaking atau komunikasi dengan orang lain.
- Kebutuhan nutrisi tubuh tidak terpenuhi
Bicara tentang nutrisi, salah satu kerugian akibat terlalu sering mengonsumsi frozen food adalah kebutuhan nutrisi tubuh yang tak akan tercukupi.
Makanan yang telah diolah menjadi frozen food nutrisinya cenderung tidak utuh lagi karena telah diproses dan diawetkan.
Namun, majalah Eat Right menyebutkan bahwa di beberapa kasus, justru frozen food mengandung lebih banyak vitamin dan mineral karena proses pembekuan membantu mengawetkan nutrisi tersebut.
Kesimpulannya, kamu harus benar-benar memperhatikan info gizi dan cara pengolahan frozen food sebelum memutuskan membeli.
Dari sekarang, mulailah membentuk pola makan yang lebih sehat agar tubuhmu tetap fit setiap hari.
Berlaku Hingga : 21 September 2025
