Sampai hari ini model bisnis waralaba masih terus menggeliat. Berbagai merek franchise terus bermunculan dan para pengusaha memanfaatkannya sebagai sarana ekspansi. Namun, bagaimana sih strategi pemasaran franchise makanan yang efektif supaya bisnis terus meroket? Yuk, simak tips dan informasi selengkapnya di sini!

1. Standardisasi Bisnis Waralaba

Bagi bisnis waralaba, mempertahankan standar secara konsisten di semua cabang adalah hal yang sangat penting. Sebagai pemilik maupun penerima waralaba, standardisasi adalah harga mati. 

Baik dari aspek kualitas produk, konsistensi rasa, kebersihan, pelayanan, pakaian staf, dekorasi toko, suasana, jam operasional, hingga penempatan produk, semuanya harus mengikuti standar yang ada.

Dengan begitu, pelanggan akan menaruh kepercayaannya sekaligus mendapatkan pengalaman yang positif. Ini sangat baik untuk mendukung kesuksesan bisnis dalam jangka panjang.

2. Bangun Online Presence

Karena saat ini Anda mengoperasikan bisnis di era digital, membangun online presence sangatlah penting. Salah satu caranya adalah dengan mengoptimalkan profil Google Business Anda di setiap lokasi cabang.

Menurut survei yang dilakukan Google, 46 persen orang akan mencari tahu tujuan kuliner mereka melalui pencarian Google. Kalau mereka kesulitan menemukan lokasi maupun review bisnis Anda, mereka mungkin lebih memilih pesaing lain yang memiliki peringkat lebih tinggi.

3. Lakukan Pemasaran Online untuk Membangun Brand Awareness

Menindaklanjuti kehadiran online bisnis Anda, ada beberapa hal yang bisa Anda lakukan untuk memperluas jangkauan dan meningkatkan brand awareness dari bisnis yang Anda geluti. Berikut rinciannya:

Media Sosial

• Membuat akun di berbagai platform media sosial, seperti Instagram, TikTok, Facebook, LinkedIn, atau apa pun yang paling sesuai dengan preferensi target audiens Anda
• Sajikan konten dan promosi secara teratur, termasuk berbagai aktivitas kampanye.
• Pasang foto produk, informasi, ulasan, dan video menarik untuk memberikan kesan.
• Berinteraksi dan menanggapi pertanyaan atau komentar follower.
• Memanfaatkan digital ads.

Website

Memiliki website resmi dapat meningkatkan kepercayaan pelanggan terhadap produk dan kredibilitas bisnis Anda. Selain itu, Anda bisa menjelaskan hal-hal yang perlu pelanggan ketahui dari bisnis Anda. Misalnya menu-menu yang dijual, lokasi cabang, dan informasi penting lainnya.

Influencer

Berkolaborasi dengan influencer yang pengikutnya sesuai dengan target audiens Anda juga termasuk strategi pemasaran franchise makanan yang cukup efektif. Mereka ini bisa membantu membangun brand awareness sekaligus meningkatkan kredibilitas merek secara efektif. 

4. Sesuaikan Promosi dengan Target Pasar

Meskipun memiliki produk dan layanan yang sangat baik, pertumbuhan bisnis waralaba Anda bakal terhambat kalau tidak didukung dengan strategi promosi yang tepat sasaran.

Nah, di era digital seperti sekarang ini, promosi penjualan bisa dilakukan melalui berbagai saluran. Baik secara offline maupun dengan memanfaatkan media sosial. Apapun pilihannya, gunakan cara yang paling sesuai dengan perilaku target pasar yang dibidik.

Ketika pelanggan merasa antusias oleh promosi yang Anda berikan, mereka cenderung melakukan lebih banyak pembelian — mengarah pada peningkatan penjualan pada gilirannya. Oleh karena itu,  menyelenggarakan promosi merupakan langkah taktis untuk menarik dan mempertahankan pelanggan.

5. Atur Jam Operasional

Menentukan jam operasional yang selaras dengan kebutuhan dan perilaku target pasar Anda juga termasuk salah satu strategi pemasaran franchise makanan yang perlu diperhatikan.

Meski kelihatannya sepele tapi ini bisa mendorong tingkat penjualan Anda. Misalnya untuk lokasi franchise yang dekat dengan area kantor, Anda harus siap ketika jam makan siang tiba dan buka lebih larut untuk melayani karyawan kantor yang sering lembur.

6. Perluas Saluran Penjualan

Perlu Anda pahami bahwa perilaku konsumen terus berkembang. Salah satu yang paling kentara dalam bisnis kuliner adalah kebiasaan mereka memesan makanan secara online.

Itu kenapa di era digital seperti saat ini Anda tidak bisa hanya mengandalkan penjualan di dalam toko. Anda perlu memperluas saluran penjualan dengan menyediakan layanan pesan antar atau bermitra dengan Online Food Delivery seperti GoFood, Grab Food, Shopee Food, dan sebagainya.

Ini langkah sangat penting untuk memenuhi permintaan pelanggan modern dan menanggapi perilaku konsumen saat ini sehingga mereka bisa selalu “mengandalkan” Anda.

7. Berikan Layanan Pelanggan yang Mengesankan

Sekalipun Anda memiliki produk dengan kualitas terbaik, kurangnya pemahaman atau perhatian staf Anda dalam melayani pelanggan bisa memberikan nilai minus terhadap bisnis. 

Oleh karena itu, bagi bisnis waralaba yang mengharuskan perekrutan karyawan, menetapkan kebijakan pelatihan berkelanjutan sangatlah penting. Ini berguna untuk memperkuat komitmen penerima waralaba dalam memberikan layanan pelanggan sesuai dengan standar merek.

8. Berkolaborasi dengan Mitra untuk Memperkuat Bisnis

Bermitra dengan bisnis lain bisa memperluas basis pelanggan dan meningkatkan penjualan. Berikut ini adalah beberapa format menarik yang bisa Anda coba:

Joint Sales Promotion

• Berkolaborasi dengan bisnis yang bukan pesaing Anda. Contohnya restoran ayam geprek dengan toko merchandise.
• Menawarkan promosi khusus, seperti diskon saat membeli dari kedua toko.

Joint Discount

• Menawarkan diskon khusus untuk pelanggan kartu kredit tertentu untuk pembelian produk.
• Memberikan voucher belanja untuk pelanggan baru dari bisnis mitra.
• Menawarkan manfaat khusus untuk pelanggan lama.

Kartu Keanggotaan

• Menerbitkan kartu keanggotaan untuk pelanggan dari kedua bisnis.
• Mengumpulkan poin dari pembelanjaan untuk menerima hak istimewa, seperti diskon atau hadiah.

9. Strategi Pemasaran untuk Menarik Pelanggan Baru

Kalau Anda ingin bisnis franchise semakin berkembang, mempertahankan pelanggan saja tidak cukup. Anda tetap perlu melakukan upaya-upaya untuk menggaet pelanggan baru sehingga basis pelanggan Anda semakin besar. Berikut ini adalah beberapa strategi pemasaran franchise makanan yang bisa Anda lakukan:

Iklan Media dan Public Relation

• Memanfaatkan iklan di media lokal, seperti papan reklame, koran, majalah, radio, atau stasiun televisi untuk meningkatkan awareness.
• Melakukan iklan daring melalui Google Ads, Facebook Ads, dan sebagainya untuk menargetkan kelompok pelanggan tertentu secara akurat.
• Mengadakan acara khusus untuk menarik perhatian media.

Promosi Penjualan

• Memberikan diskon atau hadiah untuk pelanggan baru.
• Menggelar promosi beli satu gratis satu atau diskon untuk hari-hari tertentu.
• Menerapkan sistem akumulasi poin untuk menawarkan insentif pada pelanggan.
• Mendistribusikan kupon diskon atau voucher produk gratis untuk mendorong penggunaan layanan secara berkelanjutan.

Membuka Cabang di Lokasi Baru

• Mengidentifikasi dan menganalisis target pasar di berbagai area.
• Memperluas cabang ke area baru. Misalnya di dekat objek wisata, kawasan bisnis, atau area pemukiman yang baru dibangun untuk menjangkau kelompok pelanggan baru.

Itulah beberapa strategi pemasaran franchise makanan yang bisa menginspirasi Anda. Berinvestasi dalam bisnis waralaba memang seperti menanam pohon. Tidak cukup dengan menanam benih di tanah, Anda perlu merawat, menyiram, dan memupuknya.

Bagi Anda yang tertarik untuk terjun di dunia waralaba, Doyan Ayam Group membuka kesempatan yang sebesar-besarnya untuk bermitra dengan Anda. Dengan satu kali investasi, Anda akan menerima dukungan pemasaran, promosi penjualan, pelatihan staf, hingga diskon pengiriman bahan baku. Baca selengkapnya di sini atau hubungi kami di nomor WhatsApp 0838-3106-5888.

Baca Juga:

Sudah Terbukti! Ini Cara Meningkatkan Omset Bisnis Franchise

Manfaat Media Sosial: Panduan Lengkap Kembangkan Bisnis Anda

10 Tips Pemasaran untuk Memikat Calon Pelanggan Tanpa Meragukan