Kalau dilihat dari sejarahnya, ayam geprek tadinya hanya populer di Yogyakarta. Namun, sejak sekitar tahun 2017, menu yang satu ini telah tersebar luas hingga menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lantas penasaran nggak sih kenapa ayam geprek begitu populer bahkan dari pedagang kaki lima, warung, sampai restoran menjualnya? Yuk, intip info menarik berikut ini!

1. Menu yang Praktis

Alasan pertama karena kemudahan dalam penyajian. Berbeda dengan warung lalapan Lamongan, penjual ayam geprek biasanya sudah menyiapkan ayam goreng dan sambalnya. Baru setelah pelanggan datang, keduanya digeprek bersamaan.

Membuat ayam geprek menjadi pilihan menu yang praktis tapi tetap nikmat. Cocok banget untuk anak kos dan mereka yang sibuk dengan jadwal yang padat.

2.Rasa yang Unik dan Lezat

Nah, alasan lain kenapa ayam geprek populer dan bertahan sampai sekarang adalah karena perpaduan rasanya yang unik dan lezat.

Ini menggabungkan cita rasa yang modern dengan rasa khas kuliner Indonesia, yaitu sambal bawang. Nggak nyangka, ternyata sensasi gurih dan renyah dari ayamnya ngeblend banget sama sambal bawang yang pedas. Ah, jadi lapar!

3. Rasa yang Familiar

Meskipun terhitung kuliner baru, tapi ayam geprek hadir dengan rasa yang sudah familiar sejak pertama kali muncul. Itu kenapa menu ini dengan mudahnya diterima lidah orang Indonesia. Bahkan bisa dibilang ini jadi comfort food yang selalu bisa diandalkan saat bingung mau makan apa.

Dalam waktu singkat, ayam geprek membuat orang-orang jatuh cinta hingga membuat banyak pebisnis kuliner melihat ini sebagai peluang bisnis yang menggiurkan

4. Porsi yang Lengkap

Seporsi ayam geprek versi standar biasanya hanya disajikan dengan nasi. Namun, banyak juga penjual ayam geprek yang menambahkan lalapan dan tambahan side dish lainnya.

Ini membuat pengalaman ayam geprek makin lengkap dan mengenyangkan. Ingat, kalau makan ayam geprek, lalapannya jangan dibuang ya. Lumayan nambah-nambah serat supaya BAB lancar. Hitung-hitung biar lebih sehat gitu, ya!

5. Mudah Dijangkau

Saking populernya makanan yang satu ini, Anda bisa menjumpainya di mana saja. Mulai dari pedagang kaki lima, warung makan, sampai sekelas restoran. 

Ini membuat kamu mudah menjangkaunya dan sewaktu-waktu ngidam ayam geprek, tinggal gas ngeng sampi deh! Ayam geprek plus nasi putih hangat bisa dibawa pulang.

6. Harga yang Murah

Nah, ini nih alasan terakurat kenapa ayam geprek populer. Yap, itu karena harganya yang tergolong ramah di kantong, tapi rasanya nggak mengecewakan!

Karena harganya yang relatif murah, siapa pun bisa membelinya. Baik itu pelajar, mahasiswa, atau orang kantoran. Boleh nggak sih disebut makanan pemersatu bangsa?

7. Banyak Variasi

Terakhir, karena ayam geprek memiliki banyak variasi. Selain variasi sambal, banyak juga kreasi ayam geprek yang bikin Anda nggak akan pernah bosan. Termasuk pilihan saus, topping, dan menu pendamping lainnya.

Nah, jadi itu ya alasan-alasan kenapa ayam geprek sangat populer. Habis baca artikel ini, Mindo langsung laper deh. Kalau gitu Mindo pamit dulu ya mau beli ayam geprek di Doyan Ayam.

Lagian mau beli dimana lagi kalau bukan di Doyan Ayam. Ayamnya nikmat, sambalnya nampol, banyak pilihan menu lainnya pula. Yuk, yang mau samaan langsung meluncur ke outlet terdekat, via ojol juga bisa!